Традиционная ферментация. Вторичная ферментация на мезге от речото. Выдержка в ботти из славонского дуба (70%) и барриках из французского дуба (30%) в течение 18 месяцев, затем в бутылках в течение 4 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный аромат с нотами вишни, оттенками дыма, специй и шоколада. Концентрированный округлый вкус с мягкой бархатистой текстурой. нотами спелых фруктов, кожи, табака, маслин, оттенками специй, длительным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.