Виноградники площадью 3 гектара расположены на высоте 300 метров над уровнем моря в коммуне Терриччола в провинции Пиза. Почвы песчаные, морского происхождения, богатые морскими отложениями. Возраст лоз 30 лет. Экспозиция юго-восток. Ежегодно производится 10 тысяч бутылок этого вина.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14-15 дней. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба второго прохода. Выдержка в тех же бочках в течение 24 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами лесных ягод, цветов, оттенками средиземноморских трав. Гаромничный вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Вино La Spinetta Casanova Chianti Riserva DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.