Виноградники расположены преимущественно на крутых склонах деревни Сан Паоло. Климат средиземноморский.
Сортовой состав: Каберне
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация и выдержка частично в ботти, частично в барриках.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых ягод, смородины, ежевики, оттенками парики, лакрицы. Насыщенный, комплексный вкус с мощной структурой, сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, бараниной, классическими мясными блюдами, выдержанными сырами.
Вино Kossler Cabernet Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.