Isole e Olena Cepparello Toscana IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники общей площадью 50 га расположены на высоте 400 метров над уровнем моря в окрестностях Барберино Валь д'Эльза в провинции Флоренция на каменистых и глинисто-известковых почвах.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор в середине октября. Ферментация в дубовых бочках при температуре 30-32 °C с применением делестажа. Выдержка во французских дубовых бочках (Треть боек новые), частично (3%) в американских дубовых бочках в течение 18 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, вишни, пряностей, оттенками дуба. Элегантный, шелковистый вкус с нотами сочной вишни, сливы, лаванды, лепестков розы, длительным утонченным послевкусием с бальзамическими оттенками.
Вино Isole e Olena Cepparello Toscana IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.