Виноградники расположены в поместье Фонцоне в местечке Патернополи в провинции Авеллино на высоте 380-420 метров над уровнем моря. Почвы: суглинок. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Урожайность 60 центнеров с гектара. Метод выращивания: шпалеры. Лозы высажены в 2005 году. Экспозиция запад, юго-запад, юго-восток. Ранее это вино выпускалось как Campania IGT.
Сортовой состав: Альянико
Ручной сбор на третьей декаде октября. Гребнеотделение. Короткая холодная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах, небольшая часть в дубовых бочках второго и третьего прохода в течение 9 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами фиалки, розы, подвяленных красных ягод, черешни, травянистыми оттенками. Насыщенный, концентрированный, мягкий вкус с долгим пряным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет тёмно-вишнёвый, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, черника, чёрные ягоды, фиалка, гуашь. Вкус полный, комплексный - черника, чернослив, грецкий орех, гуашь, ежевика. Гладкое, плотное, в окончании бальзамический уксус. Орехово-черничное вино с цветочным флёром. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/779077.html
Винтаж 2010
Цвет вишнёвый с кирпичным тоном, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ягодный с древесными и пряными тонами, слива, ваниль, песочное печенье, чернила, куркума. Вкус полный, богатый, комплексный - слива, черника, шоколад, жжёная карамель, чуть подгоревшее варенье, с тонкой приятной кофейной горчинкой, табаком, пикантной острой нотой красного перца. Очень гармоничное, изысканное вино. 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/615740.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.