Виноградники расположены в Тоскане различных участках. Климат континентальный, с холодной зимой и жарким летом.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Сбор в октябре. Гребнеотделение. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-25 °C в течение 15 дней с применением ремонтажа. Постферментационная мацерация в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в барриках в течение 3 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, черники. Гармоничный вкус с нотами спелых красных фруктов, долгим, комплексным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пиццей, пастой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет темно-пурпурный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, фиалка. Вкус полный, округлый, вишнёвый сок, фиалка, айва, немного ванили. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, атласные танины, гладкая текстура. Классичное, элегантное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2276017.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.