Fontella Brunello di Montalcino DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях Монтальчино в провинции Сиена. Климат континентальный, с холодной зимой и жарким летом.
Сортовой состав: Санджовезе
Сбор в середине октября. Гребнеотделение. Дробление. Фермнетация при температуре 27-28°C с применением ремонтажа. Постферментационная мацерация не менее 15 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка в дубовых бочках не менее 4 лет, затем в бутылках не менее 6 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Комплексный аромат с нотами спелых фруктов, оттенками фиалки, ириса. Гармоничный, щедрый вкус с бархатистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, выдержанными сырами.
Вино Fontella Brunello di Montalcino DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.