Felsina Berardenga Chianti Classico DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Кастельнуово-Берарденга на склонах на высоте 320-420 метров над уровнем моря. Почвы довольно неоднородны: в более высоких частях преобладают валуны из кварцевого песчаника и альберезе, смешанные с аллювиальными почвами, ниже - многослойные песчаники и ил. Лозы высажены в 1967 году.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Гребнеотделение, дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стаи при температуре 28 - 30 ° C в течение 12-15 дней с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка в бочках из славонского дуба небольшого размера, частично в ранее использованных барриках в течение 12 месяцев, затем в бутылке не менее 3 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Элегантный аромат с нотами лесных ягод, оттенками специй. Насыщенный, полный вкус с шелковистыми танинами, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет глубокий рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат яркий, ягодный - фиалка, слива. Вкус полный, округлый, очень сочный - слива, чернослив, поджаренное вишнёвое варенье, сливовый сироп, фиалка, лёгкие пряности. Согревающий, текучий, очень хорошо уравновешенная кислотность, гладкая текстура. В окончании кофейный тон и горький миндаль, продолжительное послевкусие. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/657578.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.