Fattoria Zerbina Torre di Ceparano Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на склонах Аппенин Тоско-Романьоло в долине Марцено в окрестностях городка Фаэнца. Почвы на верхних участках глинисто-известняковые, глинистые на нижних участках.
Сортовой состав: Санджовезе > 90%, Мерло 5-8%, Анчелотта 0-2%
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-21 дней. Выдержка во французских барриках, французских бочках объемом 500 литров (5% бочек новые), бочках из американского и венгерского дуба (не более 10%).
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных ягод, фиалки, землистыми и пряными оттенками. Элегантный, обволакивающий вкус с отличной структурой, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет клубнично-рубиновый с более плотной сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - клубника, фиалка, вишня. Вкус полный, округлый - фиалка, вишня, вишнёвая косточка, перетёртая клубника, миндаль, масло. Полностью зрелое, очень мягкое, бархатистое, как кошачья лапка. Изысканно. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1005591.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.