Duemani Altrovino Costa Toscana IGP красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Ортакаволи в окрестностях городка Рипарбелла в провинции Пиза на высоте 220-250 метров над уровнем моря. Почвы: глина с высокой минерализацией, известковые породы. Плотность посадки 8400 лоз / га. Урожайность 1 килограмм винограда с лозы. Лозы высажены в 2001 году. Применяются биодинамические методы. Сертификация BioAgriCert, Demeter. Объем производства чуть более 9 тысяч бутылок этого вина в год.
Сортовой состав: Мерло 50%, Каберне Фран 50%
Ручной сбор мерло в начале сентября, каберне фран в середине сентября. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Спонтанная ферментация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15 дней с применением ремонтажа. Каберне Фран частично ферментируется в терракотовых амфорах объемом 500 и 600 литров для усиления цветочных и фруктовых ароматов. Выдержка в дубовых чанах с усеченным конусом в течение 6 месяцев. Розлив без осветления и фильтрации.
Цвет глубокий рубиновый. Выразительный аромат с нотами черники, мирта, оттенками базилика, шоколада. Элегантный, насыщенный вкус с полным телом, мягкими, бархатистыми танинами, приятной свежестью в послевкусии.
Вино Duemani Altrovino Costa Toscana IGP красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.