Вино Colterenzio Lafoa Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC красное сухое, Италия


фото Colterenzio Lafoa Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC Кольтеренцио Лафоа Каберне Совиньон Ризерва Альто Адидже Италия вино красное
Название русское
Кольтеренцио Лафоа Каберне Совиньон Ризерва Альто Адидже
Производитель (юрлицо)
Produttori Colterenzio
Бренд
....Colterenzio (Кольтеренцио)
Линейка
.....Lafóa
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область
Больцано
Апелласьон
....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Colterenzio Lafoa Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в солнечном месте на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы песчаные с щебнисто-моренными отложениями. Урожайность 35 гектолитров с гектара.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Ручной сбор. Гребнеотделение, дробление. Ферментация с регулярным пижажем в течение 10 дней. Постферментационная мацерация в течение 10-14 дней. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 18 месяцев в новых и ранее использованных барриках. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Цвет глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками. Аромат с нотами спелых ягод, сливы, пикантными оттенками трав, земли, лакрицы, кожи. насыщенный, мягкий вкус со зрелыми, бархатистыми танинами, богатым фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как жаркое из баранины с мятным соусом, баранина, маринованная с чесноком и орегано, говядина и черная фасоль стир-фрай, ростбиф, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль