Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Colterenzio Cornelius Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC красное сухое, Италия

фото Colterenzio Cornelius Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC Кольтеренцио Корнелиус Мерло-Каберне Ризерва Адидже Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Кольтеренцио Корнелиус Мерло-Каберне Ризерва Адидже
Производитель (юрлицо): Produttori Colterenzio
Бренд: ....Colterenzio (Кольтеренцио)
Линейка: .....Selection
Цвет: ..Красные вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: Италия
Регион: ...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область: Больцано
Апелласьон: ....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
Виноград: .Мерло (Merlot) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Выдержка: riserva (резерва)
Вино: Colterenzio Cornelius Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина: Виноградники на шпалерах с плотностью посадки 5000 лоз на гектар расположены на высоте 250-430 метров над уровнем моря. Почвы моренные и аллювиальные с эродированным порфиром. Урожайность 40 гектолитров с гектара. Экспозиция юго-запад.

Сортовой состав: Мерло, Каберне Совиньон

Каждый сорт винифицируется отдельно. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в барриках. Выдержка ассамбляжа в больших дубовых бочках в течение 14 месяцев, затем год в бутылках. Потенциал вина 10-15 лет.

Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых ягод, черной смородины, оттенками дуба. Элегантный, полный вкус с нотами черной вишни, оттенками специй, напористыми, но мягкими танинами, сбалансированным продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с ростбифом и всеми гарнирами, сытными запеканками, дичью и зрелыми сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.