Вино Cesari Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Чезари Мара Вальполичелла Рипассо Супериоре

Производитель (юрлицо)

Gerardo Cesari SPA

Бренд

....Cesari (Чезари)

Цвет

..Красные вина Италии

Сахар

полусухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Италия

Регион

...Венето (Veneto)

Область

Верона

Зона

Вальполичелла

Апелласьон

....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)

Виноград

.Корвина (Corvina) / .Рондинелла (Rondinella) / .Неграра (Negrara)

Вино

Cesari Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены на различных участках в коммунах Неграр, Марано, Сант-Амброджо, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно. Почвы глинистые аллювиального происхождения.

Сортовой состав: Корвина, Рондинелла, Неграра

Ручной сбор в сентябре. Ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная фермнетация с выжимками от амароне в течение 15-18 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 2 месяцев, затем в ботти из славонского дуба в течение 10 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 6 месяцев.

Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами с нотами спелых фруктов, вишни, ежевики, черники, оттенками сухофруктов, лакрицы. Насыщенный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, грибными блюдами.

Вино Cesari Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.