Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря в местечке Казина дей Понти в коммуне Кастеллина-ин-Кьянти в провинции Сиена. Почвы средней текстуры, щелочные. Плотность посадки 5000 лоз/га. Урожайность 90 центнеров/га.
Сортовой состав: Санджовезе
Традиционная ферментация при контролируемой температуре 26 ° C в течение 15 дней. Выдержка в бутылке не менее 2 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Тонкий аромат с нотами фиалки, ириса, спелых фруктов. Гармоничный, свежий вкус с хорошей структурой, хорошей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2019
Цвет тёмно-рубиновый с бледным краем и алыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, красная вишня, фиалка, оттенок извести. Вкус очень свежий, соответствует аромату. Высокая кислотность, гладкая текстура, молодое, задорное, яркое, с шершавыми цепляющими танинами. Подойдёт к пастам, антипасти. 15,75 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1964645.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.