Castello Collemassari Scosciamonaca Montecucco Vin Santo Occhio di Pernice DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Монтекукко.
Сортовой состав: Санджовезе 70%, Алеатико 30%
Метод аппассименто. Собранный виноград подсушивают естественным способом в течение 3 месяцев. МЯгкое прессование. Концентрированное сусло переливается в бочку, в которой присутствует вино предыдущего винтажа для начала ферментации. Выдержка в дубовых бочках в течение 54 месяцев.
Цвет гранатово-красный. Изысканный аромат с нотами изюма, сливы, карамели, оттенками корицы, кардамона. Элегантный, сладкий вкус с нотами изюма, фиников, шоколада, деликатными пряными оттенками, отличным балансом, долгим послевкусием.
Вино Castello Collemassari Scosciamonaca Montecucco Vin Santo Occhio di Pernice DOC красное сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.