Вино Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG красное сухое, Италия

16 / 16,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Кастелларе ди Кастеллина Кьянти Классико ДОКГ

Производитель (юрлицо)

Nettuno s.r.l.

Бренд

....Castellare di Castellina (Кастелларе ди Кастелина)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Италия

Регион

...Тоскана (Toscana)

Область

Кьянти / Сиена

Зона

Кьянти Классико

Коммуна

Кастеллина-ин-Кьянти

Апелласьон

...Chianti Classico DOCG (Кьянти Классико)

Виноград

.Санджовезе (Sangiovese) / .Канайоло Неро (Canaiolo Nero)

Вино

Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в окрестностях городка Кастеллина-ин-Кьянти в провинции Сиена на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст лоз 25 лет.

Сортовой состав: Санджовезе 90%, Канайоло Неро 10%

Ручной сбор. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре  28 °C в течение 18-20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в ботти из французского дуба объемом 5 гектолитров, частично во французских барриках в течение 7 месяцев, затем 7 месяцев в бутылке.

Цвет красно-рубиновый с пурпурными отблесками. Аромат с нотами вишни, фиалки, смородины, оттенками лакрицы, ванили. Свежий, округлый, сбалансированный вкус с мягкими танинами, длительным послевкусием.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2012
Цвет вишнёвый с алыми бликами, неоднородный, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий - слива, пряности. Вкус полный, округлый - вишнёвый сок, вишнёвая косточка, слива, пряности, также фиалка. Хорошая кислотность, слегка задиристые танина, шелковистая текстура, проникающее, объёмное. Яркое, ароматное, вишнёвое, то, что ждёшь от кьянти. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/828867.html

Винтаж 2009
Аромат деликатный, гармоничный: красные ягоды, животные тона. Вкус сбалансированный, приятный, с умеренной кислотностью: молодая вишня, брусника. Очень лёгкая, пикантная горчинка. Тело среднее, очень гастрономично и питко. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/253521.html

Винтаж 2016
Цвет рубиновый с фиолетовой сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, вишня, изолента. Вкус полный, острый, кислая красная вишня, слива, красная смородина. Высокая кислотность, многослойное, по мере дыхания развивается, раскрывается гудрон, чернослив, джем из чёрной смородины, йод. Элегантное, тонкое, изящное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1764680.html

Оценка WP

16 / 16.5

Вина с такой же оценкой WP

16-16,5 / 20

Вино Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.