Виноградники расположены в зоне Колли Беричи в провинции Виченца. Почвы богаты глиной, вулканическим материалом и известняком из ископаемых отложений.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Сбор при оптимальной зрелости. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет темно-рубиновый с гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами малины и свежескошенной травы. Гармоничный, полный, плотный вкус с бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
К вину подойдут острые блюда, красное мясо, жаркое.
Вино Casa Defra Cabernet Sauvignon красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.