Caparzo La Caduta Rosso di Montalcino DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградник Ла Кадута площадью 7,5 гектаров расположен на юго-западной стороне Монтальчино на высоте от 280 до 300 метров над уровнем моря и подвержен влиянию морских ветров. Это территория, состоящая из полигенных конгломератов,
крупнозернистых песчаников, эвритовой гальки и песка.
Сортовой состав: Санджовезе
Ручной сбор. Ферментация при контролируемой температуре от 28 до 30 ° C в течение 7 дней с применением делестажа и ремонтажа. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка частично в дубовых бочках.
Цвет глубокий рубиново-красный. Тонкий, сложный аромат оттенками ванили, нотами темных ягод. Гармоничный, сбалансированный вкус со стойким продолжительным послевкусием.
Вино Caparzo La Caduta Rosso di Montalcino DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.