Виноградники расположены на высоте 150 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней текстуры. Плотность посадки 4000-4500 лоз на гектар. Экспозиция юг.
Сортовой состав: Мерло 60%, Аликанте Буше 40%
Сбор на третьей неделе августа. Ферментация при температуре 16-18°C течение 2-3 дней. Выдержка в барриках в течение 8 месяцев.
Цвет рубиново-красный с глубокими пурпурными отблесками. Аромат с нотами чернослива, сливового джема, оттенками средиземноморских трав и специй. Насыщенный вкус с хорошей структурой, округлыми танинами, гармоничной кислотностью, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с бараньими отбивными с жареным картофелем, омлетом, с артишоками и сыром, макаронами тимбале.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.