Вино Bussola Ca'del Laito Ripasso Valpolicella Superiore DOC красное сухое, Италия


17 / 17,5
фото Bussola Ca'del Laito Ripasso Valpolicella Superiore DOC Буссола Ка' Дель Лайто Вальполичелла Супериоре Рипассо Италия вино красное
Название русское
Буссола Ка' Дель Лайто Вальполичелла Супериоре Рипассо
Производитель (юрлицо)
Azienda Agricola Tommaso Bussola
Бренд
....Bussola Tommaso (Буссола Томмазо)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
15%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона
Зона
Вальполичелла
Апелласьон
....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)
Виноград
.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella) / .Молинара (Molinara)
Вино
Bussola Ca'del Laito Ripasso Valpolicella Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Неграр в провинции Верона. Производится 20 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Корвина, Корвиноне 40%, Рондинелла 45%, Молинара и другие сорта 15%

Сбор в середине октября. Прессование. Ферментация при комнатной температуре в течение 10 дней, прерывается при значении остаточного сахара 20 грамм./литр. В марте происходит вторичная ферментация с выжимками от амароне в течение недели. Выдержка в бочках объемом 700 литров из австрийского (Штирия) дуба в течение 36 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 3 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами перезрелых фруктов. Гармоничный, обволакивающий, пикантный вкус с длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Аромат сухофруктов: изюм, сочный чернослив, яблоки, инжир, вишня, насыщенный, гармоничный. Вкус соответствует аромату, очень прихотливый, изменяющийся, насыщенный, с приятным джемовым пронзительным ощущением под языком, сухой. Мягкая кислотность, чуть бархатистые танины. Прекрасное уравновешенное вино, демонстрирует лучшие качества рипассо. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/264513.html
Оценка WP
17 / 17,5
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль