Baraccone Colombaia Gutturnio Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Фолиньяно на высоте 350 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара. Лозы высажены в 2007 году. Экспозиция юго-восток. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Барбера 70%, Кроатина 30%
Ручной сбор в середине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в течение 10 дней с применением ремонтажа. Малолактическая ферментация. Весной в ассамбляж добавляется часть прошлогоднего вина, которое провело год в барриках. Выдержка в бутылках после розлива в течение 24 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Элегантный аромат с нотами красных фруктов, оттенками шоколада, розмарина. Насыщенный, обволакивающий вкус со зрелыми танинами, отличным балансом, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.