16 / 16,5
- Название русское
- Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе
- Производитель (юрлицо)
- Allegrini
- Бренд
- ....Allegrini (Аллегрини)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Венето (Veneto)
- Область
- Верона
- Апелласьон
- ...Veronese IGT (Веронезе)
- Виноград
- .Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella) / .Санджовезе (Sangiovese)
- Вино
- Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT красное, Италия
- Описание вина
- Виноградник Фумане ди Вальполичелла расположен на высоте 240 метров над уровнем моря. Почвы с преобладанием глины и известняка, с наличием камней. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Экспозиция восток, юго-восток.
Сортовой состав: Корвина 40%, Корвиноне 30%, Рондинелла 25%, Санджовезе 5%
Ручной сбор во второй половине сентября. Винификация с применением метода рипассо. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-29°C в течение 10 дней. Вторая фермнетация при температуре 8-22°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация в середине апреля. Выдержка в французских барриках второго прохода в течение 15 месяцев, затем 7 месяцев в бутылке. Потенциал вина 15 лет.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами сухофруктов, оттенками ванили, черного перца, гвоздики и корицы. Элегантный вкус с мягкими танинами, бархатистым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с ризотто с грибами, пастой аматричиана и карбонара, свиной корейкой, жареной телятиной, выдержанными сырами.
- Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2008
Аромат сухих и вяленых ягод, сладких пряностей. Вкус сухой, элегантный, изюм, корица, ваниль, кофе, гвоздика. Тело среднее, хорошая кислотность. Строгое рипассо, сухое, с очень лёгким карамельным флёром. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/285366.html - Оценка WP
- 16 / 16.5
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль