Виноградники Хойя де Каденас в зоне Утиель–Рекена на высоте 800 метров над уровнем моря. Возраст лоз Бобаль более 30 лет, остальных сортов более 15 лет.
Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при температуре при 27ºС в течение 20 дней. Выдержка во французских и американских бочках в течение 12 месяцев.
Цвет интенсивный темно-вишневый. Аромат с нотами красных фруктов, ежевики, лесных ягод, оттенками обожженного дуба. Приятный фруктовый вкус с лакричными оттенками, гармоничным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.