Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Paraje Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon красное сухое, Испания

фото вино Paraje Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Парахе Фуэнтесека Бобаль Каберне Совиньон
Производитель (юрлицо): Vinos Sierra Norte S.L.
Бренд: ....Bodega Sierra Norte (Бодега Сьерра Норте)
Цвет: ..Красные вина Испании
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: Испания
Регион: ...Валенсия (València)
Область: Валенсия
Зона: Утьель-Рекена
Апелласьон: ...Utiel Requena DO (Утьель Рекена Д.О.)
Виноград: .Бобаль (Bobal) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Вино: Paraje Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon красное, Испания
Описание вина: Виноградники расположены в местечке Фуэнтесека в зоне Утьель-Рекена на высоте 920 метров над уровнем моря. Почвы песчаные средней глубины. Климат средиземноморский с континентальным влиянием. Возраст лоз Бобаль 20 лет, Каберне 28 лет. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Бобаль 60%, Каберне Совиньон 40%

Ручной сбор Бобаля на третьей неделе сентября, Каберне на второй неделе октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при контролируемой температуре 22-24°C. Малолактическая фермнетация.

Цвет вишневый. Интенсивный аромат с нотами черных ягод, смородины. Гармоничный, свежий, фруктовый вкус с выраженными танинами, пряными оттенками в послевкусии.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, дичью, сырами и мясным ассорти.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.