Ручной сбор. Ферментация в нейтральных емкостях с применением натуральных дрожжей в течение 26 дней. Малолактическая ферментация во французких бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (30% бочек новые) в течение 18 месяцев.
Глубокий рубиновый, непрозрачный. Элегантный аромат с нотами вишни, малины, оттенками минералов, лакричника и обожженного дуба. Свежий, сбалансированный вкус со средним телом, шелковистыми танинами и минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Вино Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.