Gran Castillo Family Selection Cabernet Sauvignon Valencia DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники на глинистых почвах под сильным влиянием теплого климата Средиземноморья.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Цвет ярко-рубиновый. Яркий аромат с преобладанием тонов черной смородины, которые сочетаются с пряными нотками. Вкус сбалансированный с мягкими танинами и приятным ягодным послевкусием с умеренной сладостью.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет бордовый, неоднородный, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ягоды, можжевельник, графит. Вкус полный, округлый, вызревший, очень спелые ягоды, свежий чернослив, черёмуха, ягодное желе, пряная слива, лёгкий минеральный и смолистый оттенок, розмарин и эвкалипт в окончании. Хорошая кислотность, очень мягкое, шелковистое, с текучей текстурой, прохладное, сладковатое, с лёгкой горчинкой, необычное и интересное. Подойдёт к утке с яблоком и карамелизованным луком. 16 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1283552.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.