Ручной сбор. Ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали с мацерацией в течение 20-25 дней. Малолактическая ферментация частично в бетонных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках среднего обжига (80% французский дуб, 20% американский) (40% бочек новые, 60% однолетние) в течение 15 месяцев.
Цвет вишнево-красный. Многогранный аромат с нотами красных фруктов, бальзамическими тонами, оттенками эвкалипта и кокоса. Гармоничный сочный вкус с тонкими деликатными танинами, округлым телом, длительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.