Enate Crianza Tempranillo-Cabernet Sauvignon Somontano DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 550-600 метров над уровнем моря в зоне Сомонтано а провинции Уэска на песчано-суглинистых почвах.
Сортовой состав: Темпранильо, Каберне Совиньон
Каждый сорт ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26°C. После малолактической ферментации, каберне совиньон выдерживается во французских бочках, темпранильо в американских в течение 9 месяцев. После ассамбляжа выдержка в резервуарах из нержавеющей стали до розлива.
Цвет вишнево-красный. Интенсивный, сложный аромат с дымными и пряными оттенками на фоне нот спелых красных фруктов. Насыщенный, плотный вкус с мягкими танинами, долгим послевкусием с оттенками тостов.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет рубиновый с лёгким гранатовым тоном на ободке и более густой сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, острый, перец, чёрные ягоды, смола. Вкус полный, округлый, корица, слива, вишня, варенье из чёрной смородины, смолистый тон, йод, слегка подгоревшее варенье, в окончании маринованные фрукты и брусничное варенье. Очень хорошая кислотность, очень насыщенное, мягкое, аристократичное. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1225445.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.