Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах. Лозы высажены в 2000 году. Климат континентальный со средиземноморским влиянием.
Сортовой состав: Пино Нуар
Сбор в ранние утренние часы. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Цвет вишнево-красный с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотами вишги, черной смородины, лакрицы, оттенками благородного дуба. Элегантный, полный, бархатистый вкус с нотами красных ягод, оттенками ириски, придающие вину комплексное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом, сырами, блюдами с грибами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Аромат насыщенный - животные тона, кожа, фиалка, сушёный шиповник. Вкус насыщенный, округлый, густой, сбалансированный, тело средней плотности - настой шиповника, ежевика. Характерная для тёплых регионов структура как будто с мелкой взвесью, более тёплый и сильный тон. Очень приятный, полный и питкий пино нуар. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/360815.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.