Виноградники со старыми лозами расположены на засушливых почвах, богатыми различными полезными ископаемыми. Урожайность 3000-4000 кг /га. Средний возраст лоз 33 года.
Сбор на последней неделе сентября. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2-5 дней. Ферментация при температуре 26 - 28ºC в течение 19 дней. Все сорта ферментируются отдельно. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
Цвет плотный рубиново-пурпурный. Аромат с нотами ежевики, камфоры, цветочными оттенками. Насыщенный вкус с прекрасной текстурой, округлыми танинами, богатым послевкусием.
Вино Baron de Magana Navarra DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.