Винодельня расположена в местечке Сурукоайн в долине Йерри в зоне Тьерра де Эстелья. Виноградники площадью 25 гектаров окружают винодельню. Почвы известково-глинистые. Долина Йерри является одной из самых высоких в Наварре (500 метров над уровнем моря). Это очень прохладный район, защищенный от гор Урбаса и Андия. На виноградниках применяются биодинамические методы.
Ферментация при температуре 26ºC в течение 14-18 дней. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев затем в бутылке в течение 12 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком. Комплексный аромат с нотами спелых красных фруктов, сливы, оттенками какао, сухой листвы, древесными тонами. Гармоничный фруктовый вкус со зрелыми, шелковистыми танинами, длительным мягким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет чёрно-вишнёвый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, ежевика, чёрная смородина. Вкус полный, округлый, жареные ягоды, минералы, лёгкий маринованные оттенки, вишня, чёрная смородина, ежевика, в окончании чернослив, кофе, крем-брюле. Очень хорошая кислотность, атласные танины, глубокое, свежее, очень гармоничное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1459624.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.