Вино производится по традиционной кахетинской технологии. Сбор винограда. Прессование целых гроздей. Длительная ферментация с мацерацией вместе с мезгой и гребнями в глиняных квеври.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых ягод, черешни, сливы, ежевики. Насыщенный вкус со слегка вяжущими танинами, приятной кислотностью, фруктовым послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет густой вишнёво-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, кофе мокко. Вкус полный, округлый, концентрированный, сливовый джем, вишнёвый ликёр, жидкий шоколад, кофе, фиалка, чёрные цветы. Хорошая кислотность, поначалу свежее, сочное, гармоничное, в окончании гранатовый соус. Быстро окисляются, появляются резкие тона. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1867482.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.