Виноградники расположены в микрозоне Мукузани в регионе Кахетия. Урожайность 7-8 тонн с гектара. Средний возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Саперави 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости в конце сентября. Тщательный отбор винограда. Традиционная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из кавказского дуба в течение 1-2 лет.
Цвет темно-гранатовый. Яркий аромат с нотами вишни, черной смородины, оттенками ванили, дуба. Гармоничный, полный вкус с нотами спелых красных и черных ягод, приятным длительным послевкусием.
Вино рекомендуется с жареной бараниной, козлятиной, зрелыми сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.