Вино Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Cuvee Vieilles Vignes AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Сильви Эмонен Жевре-Шамбертен Кюве Вьей Винь

Производитель (юрлицо)

Sylvie Esmonin Earl

Бренд

....Domaine Sylvie Esmonin (Домен Сильви Эмонен)

Цвет

..Красные вина Франции

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Кот де Нюи

Область

....Кот де Нюи (Cotes de Nuits)

Зона

Жевре-Шамбертен

Апелласьон

....Gevrey-Chambertin AOC (Жевре-Шамбертен)

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Вино

Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Cuvee Vieilles Vignes AOC красное, Франция

Описание вина

Виноград с виноградника Clos Prieur Premier Cru, расположенного на мергелевых почвах. Средний возраст лоз 60 лет, часть винограда с участков, высаженных в 1920-х годах.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Частичное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2-6 дней. Ферментация с местными дрожжами при температуре 30-32°С с применением пижажа в течение 2 недель. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках.

Цвет глубокий рубиновый. Комплексный аромат с нотами сливы, оттенками специй, подлеска. Элегантный, сочный, бархатистый вкус с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью.

Вино Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Cuvee Vieilles Vignes AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.