Вино Simon Bize & Fils Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Talmettes AOC красное сухое, Франция


фото Simon Bize & Fils Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Talmettes AOC Симон Биз э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Талмет Франция вино красное
Название русское
Симон Биз э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Талмет
Производитель (юрлицо)
SARL Simon Bize & Fils
Бренд
....Simon Bize & Fils (Симон Биз э Фис)
Цвет
..Красные вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Бон
Область
....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона
Савиньи-ле-Бон
Апелласьон
....Savigny-les-Beaune Premier Cru AOC (Савиньи-ле-Бон Премье Крю)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Simon Bize & Fils Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Talmettes AOC красное, Франция
Описание вина
Участок площадью 0,8 гектара виноградника Ле Талмет Премье Крю расположен высоко на склоне холма на глинисто-известняковых почвах. Защищенный от северного ветра, этот терруар отличается от своих «близнецов» более мягким характером. Лозы высажены в 1968 и 1978 годах. Экспозиция юг.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Спонтанная фермнетация целых гроздей в дубовых чанах при максимальной температуре 33°C с постепенным снижением до 24°C. После прессования отстаивание сусла в стальных резервуарах. После прессования отстаивание сусла в стальных резервуарах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет рубиновый с вишневым оттенком. Аромат с нотами спелых черных ягод, темного шоколада, пряными оттенками. Гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с мягкими, бархатистыми танинами, длительным послевкусием с бальзамическими оттенками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль