Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrieres Rouge AOC красное сухое, Франция

фото Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrieres Rouge AOC Симон Биз э Фис Бургонь Ле Перьер Руж Франция вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Симон Биз э Фис Бургонь Ле Перьер Руж
Производитель (юрлицо): SARL Simon Bize & Fils
Бренд: ....Simon Bize & Fils (Симон Биз э Фис)
Цвет: ..Красные вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Кот де Бон
Область: ....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Апелласьон: ....Bourgogne AOC (Бургонь)
Виноград: .Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино: Simon Bize & Fils Bourgogne Les Perrieres Rouge AOC красное, Франция
Описание вина: Участок площадью 1,8 гектара расположен на холме с видом на деревню Савиньи на каменистых почвах. Лозы высажены в 1971 и 1974 годах.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Спонтанная фермнетация целых гроздей в дубовых чанах при максимальной температуре 33°C с постепенным снижением до 24°C. После прессования отстаивание сусла в стальных резервуарах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами темных ягод, ежевики, темной вишни, черники, пиона. Гармоничный, сбалансированный ягодный вкус со свежей кислотностью, мягкими танинами, долгим послевкусием с оттенками бальзамика, специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, уткой.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.