Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Simon Bize & Fils Aloxe-Corton Le Suchot AOC красное сухое, Франция

фото Simon Bize & Fils Aloxe-Corton Le Suchot AOC Симон Биз э Фис Алокс-Кортон Ле Сушо Франция вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Симон Биз э Фис Алокс-Кортон Ле Сушо
Производитель (юрлицо): SARL Simon Bize & Fils
Бренд: ....Simon Bize & Fils (Симон Биз э Фис)
Цвет: ..Красные вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Кот де Бон
Область: ....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона: Алокс-Кортон
Апелласьон: ....Aloxe-Corton AOC (Алокс Кортон)
Виноград: .Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино: Simon Bize & Fils Aloxe-Corton Le Suchot AOC красное, Франция
Описание вина: Виноградник Ле Сушо (означает «маленький холм») расположен ниже холма Кортон и обращен к замку Кортон. Почвы состоят из глины и гальки. Участок площадью 1 гектар. Лозы высажены в 1985 году.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Спонтанная фермнетация целых гроздей в дубовых чанах при максимальной температуре 33°C с постепенным снижением до 24°C. После прессования отстаивание сусла в стальных резервуарах. После прессования отстаивание сусла в стальных резервуарах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет рубиновый с гранатовым краем. Аромат с нотами черной вишни, красной смородины, оттенками кедра. Богатый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, ежевики, минеральными и землистыми оттенками, хорошей структурой, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.