Le Grand Noir Pinot Noir Pays d'Oc IGP красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на южных склонах холмов высотой 200-400 метров над уровнем моря в окрестностях городка Лиму (Limoux). Почвы известняковые. Средний возраст лоз 10 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар 85%, Гренаш 15%
Машинный сбор в ночное время. Холодная мацерация. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в течение 2 недель. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами малины, вишни, клубники, оттенками черного перца, ванили, минералов. Элегантный, сочный вкус со средним телом, шелковистыми танинами, ягодным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет рубиновый с гранатовым оттенком и более светлым краем, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, клюква, малина, поначалу лёгкий тон обожжённого дерева. Вкус элегантный, обволакивающий, клюква, малина, согревающие оттенки солодки. Хорошая кислотность, лёгкое тело, насыщенный вкус, текучая текстура, чуть цепляющие танины. 15,5 / 16 winesandplaces.livejournal.com/1657260.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.