Joseph Pascal Blagny Premier Cru Sous le Puits AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на высоком склоне на высоте 340-400 метров над уровнем моря на стыке деревень Мерсо и Пюлиньи Монраше. Почвы состоят из мергеля, смешанного с камнями. Средний возраст лоз 58 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар
Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3-6 дней. Ферментация в бетонных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 11 месяцев. Выдержка ассамбляжа в нейтральных резервуарах в течение 5 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный аромат с нотами вишни, черной смородины. Элегантный, сочный вкус с нотами вишни, черешни, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной.
Вино Joseph Pascal Blagny Premier Cru Sous le Puits AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.