Участок площадью 0,25 гектара. Почвы известняковые. Плотность посадки 10 000 - 12 500 лоз / га. Средний возраст лоз 20 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре в течение 2-3 недель с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка во французских дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 14-18 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Сложный аромат с нотами фиалки, черной вишни, оттенками влажной земли, трюфеля. Элегантный вкус с шелковистыми танинами, длительным послевкусием с оттенками вишни, цукатов.
Вино Joseph Drouhin Chambolle-Musigny AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.