Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградник расположен на середине склона с небольшим уклоном с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы: каменистые в верхней части виноградника, известняк и мергель в центре. Участок площадью 6,82 гектара. Плотность посадки 10 000 - 12 500 лоз / га. Средний возраст лоз 39 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре в течение 2-3 недель с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка во французских дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 14-18 месяцев.
Цвет красно-рубиновый. Аромат с нотами вишни морелло, малины, ежевики, лакрицы, дымными оттенками. С возрастом появляются оттенки перца, табака, подлеска. Гармоничный, мясистый вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, отличной свежестью, изысканным послевкусием.
Вино Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.