Виноградники со старыми лозами. Возраст лоз 60-80 лет.
Сортовой состав: Гаме
Длительная мацерация при низкой температуре без гребнеотделения. Ферментация в дубовых чанах. Выдержка на тонком осадке в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет фиолетовый с гранатовыми отблесками. Аромат с нотами черной вишни, сливы, оттенками пряных трав и нагретых камней. Комплексный, минеральный вкус со средним телом, шелковистыми танинами, длительным послевкусием с оттенками копченостей и черных ягод.
Вино Herve Souhaut La Souteronne красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.