Famille Savary Bourgogne Epineuil AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на глинисто-известняковой почве. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар
Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация. Ферментация резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в стальных резервуарах, частично в дубовых бочках. Потенциал вина 3-7 лет.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами фиалки, красных и черных ягод. Гармоничный, мясистый вкус с великолепно интегрированными танинами, хорошей структурой, мягким продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами с птицей, мясом на гриле, легкими сырами.
Вино Famille Savary Bourgogne Epineuil AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.