Domaine Tortochot Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers AOC красное, Франция
Описание вина
Виноград с участка площадью 0,0714 гектара виноградника Ле Сантье Премье Крю, расположенного в коммуне Шамболь-Мюзиньи на высоте от 250 до 300 метров над уровнем моря. На тонких известняковых почвах на материнской юрской породе. Экспозиция восток.
Сортовой состав: Пино Нуар
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация с местными дрожжами с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка в дубовых бочках (50% бочек новые) в течение 15-18 месяцев.
Цвет рубиновый. Интенсивный, утонченный аромат с нотами красных ягод, лакрицы, землистыми оттенками. Богатый, комплексный вкус с мясистой деликатностью, шелковистыми, кружевными танинами, хорошей структурой, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с уткой, каре ягненка, жареным фазаном.
Вино Domaine Tortochot Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.