Вино Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin Grand Cru AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Домен Топено-Мерм Шарм Шамбертен Гран Крю

Производитель (юрлицо)

Domaine Taupenot-Merme

Бренд

....Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Кот де Нюи

Область

....Кот де Нюи (Cotes de Nuits)

Зона

Жевре-Шамбертен

Апелласьон

....Charmes-Chambertin Grand Cru AOC (Шарм-Шамбертен Гран Крю)

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Вино

Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin Grand Cru AOC красное, Франция

Описание вина

Участок площадью 0,57 гектара расположен в верхней части виноградника Шарм Гран Крю в коммуне Жевре-Шамбертен. Почвы глинисто-известняковые с включениями мергеля.. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 40 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 8-10 дней. Ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре при контролируемой температуре в течение 10-13 дней с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка в дубовых бочках (40-50% бочек новые) в течение 15-18 месяцев. Розлив без фильтрации. Потенциал вина 10-15 лет.

Цвет красно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами вишни, ежевики, малины, черной смородины, легким оттенком мускуса. Мощный, элегантный вкус с хорошим уровнем кислотности, мягкими, округлыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с говядиной, бараниной, паштетами, выдержанными сырами.

Вино Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin Grand Cru AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.