Вино Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny Premier Cru La Combe d’Orveau AOC красное сухое, Франция


фото Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny Premier Cru La Combe d’Orveau AOC Домен Топено-Мерм Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ла Комб д'Орво Франция вино красное
Название русское
Домен Топено-Мерм Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ла Комб д'Орво
Производитель (юрлицо)
Domaine Taupenot-Merme
Бренд
....Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм)
Цвет
..Красные вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Нюи
Область
....Кот де Нюи (Cotes de Nuits)
Зона
Шамболь-Мюзиньи
Апелласьон
....Chambolle-Musigny Premier Cru AOC (Шамболь-Мюзиньи Премье Крю)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny Premier Cru La Combe d’Orveau AOC красное, Франция
Описание вина
Участок площадью 0,45 гектара виноградника Ла Комб д'Орво Премье Крю расположен в коммуне Шамболь-Мюзиньи на известняковых почвах с включениями гравия и большим количеством гальки. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 65 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 8-10 дней. Ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре при контролируемой температуре в течение 10-13 дней с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка в дубовых бочках (30-40% бочек новые) в течение 15-18 месяцев. Розлив без фильтрации. Потенциал вина 15-20 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами ежевики, лесной земляники, пряных трав, легкими землистыми и дымными оттенками. Элегантный, округлый вкус с мягкими, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с телятиной, птицей, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль