Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Domaine Philippe Girard Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes AOC красное сухое, Франция

фото Domaine Philippe Girard Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes AOC Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Вьей Винь Франция вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Вьей Винь
Производитель (юрлицо): Domaine Philippe Girard
Бренд: ....Domaine Philippe Girard (Домен Филипп Жирар)
Цвет: ..Красные вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Кот де Бон
Область: ....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона: Савиньи-ле-Бон
Апелласьон: ....Savigny-les-Beaune AOC (Савиньи-ле-Бон)
Виноград: .Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино: Domaine Philippe Girard Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes AOC красное, Франция
Описание вина: Виноградники расположены в коммуне Савиньи-ле-Бон в области Кот де Бон на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 60 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 4-5 дней. Ферментация при контролируемой температуре с применением пижажа и ремонтажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (15-20% бочек новые) в течение 10 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, малины, черной смородины, фиалки, оттенками черного перца и влажной земли. Гармоничный, округлый вкус с шелковистыми танинами, нотами лесных ягод, оттенками пряных трав, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с говядиной, мясом птицы, паштетами, мягкими сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.