Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC красное сухое, Франция

фото Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC Домен Филипп Жирар Шамболь-Мюзиньи Вьей Винь Франция вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Домен Филипп Жирар Шамболь-Мюзиньи Вьей Винь
Производитель (юрлицо): Domaine Philippe Girard
Бренд: ....Domaine Philippe Girard (Домен Филипп Жирар)
Цвет: ..Красные вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Кот де Нюи
Область: ....Кот де Нюи (Cotes de Nuits)
Зона: Шамболь-Мюзиньи
Апелласьон: ....Chambolle-Musigny AOC (Шамболь-Мюзиньи)
Виноград: .Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино: Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC красное, Франция
Описание вина: Виноградники расположены в зоне Шамболь-Мюзиньи в области кот де Нюи. Почвы известняковые, тонкие, хорошо дренированные. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 60 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 4 -5 дней. Ферментация при контролируемой температуре с применением пижажа и ремонтажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (20-30% бочек новые) в течение 10-12 месяцев.

Цвет рубиновый с блестящими отблесками. Нежный аромат с нотами фиалки, клубники, малины. Богатый, комплексный, плотный вкус с мясистой деликатностью, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, блюдами из пернатой дичи, телятиной, запеченной бараниной, мягкими сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.