Вино Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC красное сухое, Франция


фото Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC Домен Филипп Жирар Шамболь-Мюзиньи Вьей Винь Франция вино красное
Название русское
Домен Филипп Жирар Шамболь-Мюзиньи Вьей Винь
Производитель (юрлицо)
Domaine Philippe Girard
Бренд
....Domaine Philippe Girard (Домен Филипп Жирар)
Цвет
..Красные вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Нюи
Область
....Кот де Нюи (Cotes de Nuits)
Зона
Шамболь-Мюзиньи
Апелласьон
....Chambolle-Musigny AOC (Шамболь-Мюзиньи)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Domaine Philippe Girard Chambolle-Musigny Vieilles Vignes AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Шамболь-Мюзиньи в области кот де Нюи. Почвы известняковые, тонкие, хорошо дренированные. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Возраст лоз 60 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 4 -5 дней. Ферментация при контролируемой температуре с применением пижажа и ремонтажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (20-30% бочек новые) в течение 10-12 месяцев.

Цвет рубиновый с блестящими отблесками. Нежный аромат с нотами фиалки, клубники, малины. Богатый, комплексный, плотный вкус с мясистой деликатностью, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, блюдами из пернатой дичи, телятиной, запеченной бараниной, мягкими сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль