Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge AOC красное сухое, Франция

фото Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge AOC Домен Поль Пийо Шассань-Монраше Вьей Винь Руж Франция вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Домен Поль Пийо Шассань-Монраше Вьей Винь Руж
Производитель (юрлицо): Domaine Paul Pillot
Бренд: ....Domaine Paul Pillot (Домен Поль Пийо)
Цвет: ..Красные вина Франции
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Франция
Регион: ...Бургундия (Bourgogne)
Область: Кот де Бон
Область: ....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона: Шассань-Монраше
Апелласьон: ....Chassagne-Montrachet AOC (Шассань-Монраше)
Виноград: .Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино: Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge AOC красное, Франция
Описание вина: Виноград с небольшого участка, расположенного под виноградником Ле Моржо Премье Крю в зоне Шассань-Монраше. Почвы: глина и красный известняк. Возраст лоз более 50 лет. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Частичное гребнеотделение. Ферментация с местными дрожжами. Выдержка в дубовых бочках (10% бочек новые) в течение 12 месяцев. Розлив без осветления и фильтрации.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных и черных ягод, оттенками черного перца. Элегантный, фруктово-пряный вкус со средним телом, хорошей структурой, бархатистыми танинами, длительным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, уткой, пернатой дичью.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.