Domaine Jules Desjourneys Fleurie Sacre Graal AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники со старыми лозами с низкой урожайностью расположены в зоне Флёри на гранитных почвах, богатых кварцем. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Гаме
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Частичное гребнеотделение. Полукарбоническая мацерация с местными дрожжами. Выдержка в нейтральных резервуарах в течение 22 месяцев.
Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами вишни, малины, розы, фиалки. Элегантный, яркий фруктовый вкус с бархатистыми танинами, долгим послевкусием с цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, запеченной курицей, фаршированными грибами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.